捕らぬ狸の…

麦とツタンカーメン豆を刈り取った後の下の畑。


ガラーン。


ガラーン。

けど、ただのガラーンやない。

ネットの足元には、次の世代を担う赤ちゃんたちが控えとります。




例えば、秘伝豆。

玄米ご飯に入れて炊いてもよし、炒り豆にしてもよし、若いうちに枝豆で食べるもよし。


そんで、白花豆。

今年初めて蒔いてみた。
甘さ控えめの白あん作りたい。
その白あんで、練りきり作りたい。


炒り豆も、枝豆も、練りきりも、無事実ってのことやけど。
なんせ、普通はタブーとされてる「豆の後の豆」栽培やからなぁ。